第132章 预备
更新时间:2025-07-26 08:40:33 字数:2010 作者:斜月海雾

桑南枝闻言,瞳孔猛地一缩,脸上满是惶恐:“公公,这…… 这恐怕不行啊。”​

“民女资历尚浅,从未见识过这么大的排场,怕是会搞砸了婚宴,担不起这个责任啊。”​

她一边说,一边紧张地搓着手,心里乱成一团麻。

自己平日里做些小点心还可以,可长公主大婚的点心,那是何等重要的事情,稍有不慎,就是掉脑袋的罪过。​

管事太监皱了皱眉:“怎么不行?”

“皇后娘娘都夸你手艺好,让你多费心准备。”

“再说了,王师傅会在一旁指导你,还有什么好怕的?”​

王师傅也走上前,拍了拍桑南枝的肩膀:“南枝,别害怕。”

“有师傅在呢,咱们一起琢磨着来,肯定没问题的。”​

桑南枝看了看管事太监不容置疑的眼神,又看了看王师傅鼓励的目光,知道自己推脱不掉了。

她深吸一口气,咬了咬牙:“既然公公和师傅都这么信任民女,那民女就尽力一试。”

“只是…… 若是出了什么差错,还请公公和师傅多担待。”​

管事太监这才满意地点了点头:“这才对嘛。好好干,若是把这事办好了,陛下和皇后娘娘高兴了,少不了你的赏赐。”​

“是,民女一定尽心尽力。”

桑南枝躬身应道,可心里的惶恐丝毫未减。​

等管事太监走后,王师傅看着桑南枝紧绷的脸,安慰道:“南枝,别太紧张。”

“其实啊,这婚宴上的点心,看着复杂,说白了也就是那么回事。”​

“你只要记住,样式要喜庆,寓意要吉祥,口味要符合大众,就不会出什么大问题。”​

桑南枝点了点头,可心里还是没底:“师傅,话是这么说,可这毕竟是长公主的大婚,来的都是皇亲国戚和朝中大臣,万一有哪一样不合他们的口味,或是哪里做得不周到……”​

“没有那么多万一。”

王师傅打断她的话,“你之前准备的那些点心样式就很好,咱们再仔细琢磨琢磨,把每一个细节都考虑到,肯定能行。”​

“再说了,还有御膳房这么多师傅呢,都会帮你的。”​

桑南枝看着王师傅坚定的眼神,心里稍稍安定了一些。

她知道,自己现在能做的,就是拼尽全力,把这婚宴上的点心做好。​

接下来的几天,桑南枝更是忙得脚不沾地。她不仅要反复试验各种点心的做法,确保口味和造型都万无一失,还要计算好每种点心的用量,提前准备好食材。​

春桃一直陪在她身边,帮她打下手,时不时地安慰她几句。

“南枝,别给自己太大压力,你已经做得很好了。”​

桑南枝只是笑了笑,手上的活计却不敢有丝毫松懈。

她知道,这场婚宴对她来说,既是一次挑战,也是一次机会。

若是能顺利完成,或许就能在这深宫里真正站稳脚跟。​

可一想到昭华长公主那不满的眼神,她心里就忍不住打鼓。

只希望这位长公主到时候能看在大婚的份上,不要再找她的麻烦。​

离大婚还有三日,桑南枝终于把所有点心的做法和用量都确定好了。

她拿着清单,逐一和王师傅核对,确保没有任何遗漏。​

王师傅看着清单,满意地点了点头:“很好,考虑得很周全。”

“南枝,你就放一百个心吧,师傅相信你一定能做好。”

桑南枝重重地点头,将清单小心翼翼地折好放进袖中。窗外的月光透过窗棂,在案上洒下一片清辉,映得那些准备好的模具泛着微光。​

“师傅,明日我想再试做一遍‘龙凤呈祥’糕,您帮我看看哪里还需改进。” 

她望着案上那对精致的龙凤模具,轻声说道。这道点心是婚宴的重头戏,造型繁复,寓意吉祥,容不得半点差错。​

王师傅应道:“好,明日一早我就过来。你也早点歇息,养足精神才好干活。”​

可桑南枝哪里睡得着。躺在床上,脑海里全是各种点心的做法、用量,还有昭华长公主那不满的眼神。她翻来覆去,直到天快亮时才浅浅睡去。​

第二日天刚亮,桑南枝就爬了起来,直奔灶房。春桃也被她的动静吵醒,揉着惺忪的睡眼跟了过来:“南枝,这么早就开始啦?”​

“嗯,早点做好,好让师傅看看。” 桑南枝一边说着,一边开始准备食材。糯米粉、红豆沙、黄油,一样样在案上摆开,有条不紊。​

和好的面团在她手中仿佛有了生命,被揉成光滑的圆球,再放入模具中按压成型。龙凤的纹路在她的巧手下渐渐清晰,栩栩如生。​

刚把 “龙凤呈祥” 糕放进蒸笼,王师傅就走了进来:“南枝,做好了吗?”​

“师傅您来得正好,马上就好。”

桑南枝掀开蒸笼盖,一股香甜的气息扑面而来。

她小心翼翼地将糕取出,放在白瓷盘里,递到王师傅面前。​

王师傅拿起一块,仔细端详着,又放在鼻尖闻了闻,赞许道:“不错,造型精致,香气也正。”

“只是这龙角处还需再锋利些,方能显出龙的威严。”​

桑南枝凑近一看,果然如王师傅所说,龙角处有些圆润。

她连忙记下:“多谢师傅指点,我再去改改。”​

接下来的两日,桑南枝几乎是在灶房里泡着度过的。

每一种点心都试做了无数遍,直到自己和王师傅都满意为止。

御膳房的其他师傅们也都看在眼里,时不时地过来搭把手,或是提点几句。​

“南枝,这‘早生贵子’团的糯米是不是太黏了些?”

负责热菜的李师傅路过,拿起一个尝了尝说道。​

桑南枝连忙也拿起一个尝了尝,点头道:“李师傅说得是,我下次少放些水试试。”​

婚宴前一日,负责采购食材的小太监匆匆跑回来,脸色发白:“不好了,桑姑娘,王师傅,咱们订的那批上好的红枣,在路上被雨水淋了,好多都坏了!”​

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